Le projet ORGANIC ECOSYSTEM vise à créer un écosystème transfrontalier agroalimentaire qui fixera des règles pour la croissance du secteur biologique dans toute la Méditerranée. Le secteur sera renforcé par de nouvelles alliances commerciales, la création de chaînes de valeur innovantes, et un soutien spécialisé offert aux MPME pour améliorer la qualité et la commercialisation des produits, ainsi que leur capacité à accéder à de nouveaux marchés.